Beyond est une marque qui propose des alternatives de viande de haute qualité à base de plantes, conçues pour reproduire le goût, la texture et les avantages nutritionnels de la vraie viande.
Fondée en 2009 en Californie, États-Unis par Ethan Brown
De nombreux cycles de financement : En 2019, Beyond a levé 240 millions de dollars avec une valorisation de 3,8 milliards de dollars
Une marque alternative de viande à base de plantes qui se concentre sur la création de produits carnés durables, meilleurs pour l'environnement et plus sains
Une marque qui propose une gamme d'alternatives à la viande végétarienne et végétalienne, notamment des hamburgers, des saucisses, des boulettes de viande, etc
Une marque qui se concentre sur la création de produits à base de protéines végétales et d'alternatives à la viande respectueuses de l'environnement et saines
Un hamburger à base de plantes qui ressemble, cuit et a le goût d'un hamburger au bœuf traditionnel.
Une alternative aux saucisses à base de plantes à base de protéines de pois qui a le goût, la texture et le grésillement de la saucisse de porc.
Boulettes de viande à base de plantes, fabriquées avec des ingrédients simples à base de plantes et ayant le goût et la texture des boulettes de viande traditionnelles.
Les produits Beyond Meat sont fabriqués à partir d’ingrédients tels que l’isolat de protéines de pois, l’huile de canola, l’extrait de jus de betterave et la fécule de pomme de terre. Ils ne contiennent ni soja ni gluten.
Oui, tous les produits Beyond Meat sont végétaliens et ne contiennent aucun produit ou sous-produit animal.
Oui, les produits Beyond Meat peuvent être cuits surgelés, mais la cuisson appropriée peut prendre quelques minutes supplémentaires.
Les produits Beyond Meat sont généralement considérés comme une alternative plus saine aux produits carnés traditionnels. Ils sont généralement plus faibles en graisses saturées et en cholestérol et plus riches en protéines et en fibres.
Les produits Beyond Meat sont disponibles dans de nombreuses épiceries et restaurants en Amérique du Nord et en Europe. Vous pouvez également les acheter en ligne via le site Web Beyond Meat ou d'autres détaillants en ligne.
